Para os adeptos das dietas de emagrecimento, a boa notícia é que o gengibre pode ser um grande aliado. Por fazer parte do grupo de alimentos termogênicos, ele acelera o metabolismo, elevando a perda de calorias, já sendo indicado por médicos especialistas no combate a obesidade. O chá do gengibre além de estimular a digestão, provoca a sensação de saciedade.
Mas você não precisa se limitar ao chá, o gengibre pode ser consumido em pedaços (dois ao dia são recomendados), fatiado, em conserva, em pó, ou cápsulas, mas obviamente, não espere o mesmo resultado nessa última opção. E vale lembrar que ele ainda trata de infecções, é analgésico, reduz o colesterol e o risco de problemas cardíacos, alivia náuseas e enjoos, é expectorante e afrodisíaco.
Para preparar o chá você não deve ferver o gengibre, pois ele perderá parte de suas propriedades. Apenas aquecer a água e acrescentar todos os ingredientes abaixo, deixe em repouso por 15 min, abafado e está pronto. A canela e o cravo são opcionais, e essa é a quantidade indicada por dia.
- 2 col sopa de gengibre cru, ralado;
- 1/2 litro de água quente, não fervendo;
-1/4 de limão em suco;
- 2 cravos da índia;
- 1 canela em pau.
No link abaixo você encontra um depoimento interessante, postado no site de uma publicação da Editora Abril.
Mas não se esqueça, atividade física é tão importante quanto a dieta, e o gengibre.
Fiz o chá e o gosto é bom, até que o sabor é diferente. Aprovado.
ResponderExcluirEsse chazinho tbm previne resfriados e gripes. Dou aos meus folhos um pouqunho todos os dias e eles não costumam gripar fácil.
ResponderExcluirChá de Gengibre com água do Purific,é a fórmula pra rejuvenecer.
ResponderExcluirAonde posso achar ele cru, ralado???
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ResponderExcluirJeanne, vc não.tem a opção de comprar ralado, ele viria em pó e assim não adianta para chá, apenas culinária. Você teria que comprar in natura e ralar em casa com um ralador de legumes convencional. Mas isso é simples de fazer e observe o perfume delicioso que ele exala quando vc estiver ralando. Saúde para vc!
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